Category Archives: 食在感動

想起第一次,朋友帶我到奉愛瑜伽中心吃午餐,那是一段很令人難以忘記的回憶,通常對食物我們會很在乎烹調、口感、味道,但是那一天的餐餚滑過舌頭時,你卻完全不在乎它的味道,似乎是可以忽視味蕾的回應,那是因為有一種更舒服的能量完全可以蓋過它,有一種無法解釋的舒服感在身體盪漾開來,其實蠻少可以吃到這麼具有能量的…

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前陣子,YMCA的王老師跟我們分享了一個溫暖的小故事。王老師說,當她把那次的愛心麵包發給小朋友時,大家都津津有味地吃著,一位小朋友走到老師身邊說:「謝謝老師去很遠的台中拿麵包給我們吃,這一半我沒吃過喔,給老師吃。」所以老師就吃到了這半個幸福加倍的麵包。 我們聽到老師分享的這個小故事時,都非常地感動。…

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去年底開始,經歷了搬家、過年與重新申請水電的問題,拖延了許久,哥文達食瑜伽廚坊終於在四月份重新開始運作了。新的地點對面有個小公園,有非常豐富的生態,只要在公園邊站上幾分鐘,就可以發現斑鳩來了,鴿子來了,在樹枝上飛來跳去的小松鼠們也從樹上下來,翩翩飛舞的蝴蝶,追逐的麻雀,還有跟著主人一起來的小狗,做運動的長輩,打掃公園的服務人員,真是熱鬧極了。

每次要開始做麵包之前,我都會繞著公園外圍走上幾圈,唸唸japa,然後自己就好像充了電,可以馬上投入做麵包的工作。 這個社區感覺很安靜,但是充滿了人情味 : 隔壁中醫診所的鄰居在我們搬家整理期間,三不五時都會過來探問我們需不需要幫忙,借工具,幫我們倒垃圾,供應茶水;最近我們終於開始正式運作,社區不認識的長輩買菜經過也忍不住聞香而來,直接開門問我們在做什麼?妳們在做麵包嗎?麵包是做來賣的嗎?招牌呢?為什麼沒有掛招牌?還有阿姨很不好意思地說,等她家裡的麵包吃完了就過來……怎麼會有這麼多可愛的長輩啊,每次做麵包都有意外訪客給我們不同的驚喜。

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